Welkom bij de Olijfboom

Stoer, decadent en zeker niet over de top.

Restaurant de Olijfboom in Barendrecht is een stijlvol restaurant met een stoer uiterlijk. Ons team heeft passie voor hun vak en dat zie je terug in de gerechten, op je bord èn in je glas.

Omdat we koken met de beste ingrediënten, werken we met leveranciers die een constante en hoge kwaliteit producten kunnen garanderen . Onze voorkeur gaat daarbij uit naar regionale en seizoensgebonden ingrediënten.

Iedere dag hebben wij één kans om onze gasten een geweldige culinaire avond te bezorgen en dat realiseren wij ons maar al te goed.


“Als je van de Olijfboom hebt geproefd, kom je terug voor meer!”

 

Het wildseizoen is weer begonnen!

De komende maanden kun je weer genieten van de heerlijkste wildgerechten. Ook zullen we gedurende deze periode speciale wildemenu's op onze Facebook pagina plaatsen.

Opening december/januari

24 december zijn wij open (a la carte);
25 december (1e kerstdag) zijn wij open en serveren wij een kerstmenu;
26 december (2e kerstdag) zijn wij gesloten;
31 december en 1 januari zijn wij gesloten.

Waardeer je lekker vlees?

Bij de Olijfboom zijn we uiterst secuur in de selectie van al onze producten. Onze slager, Van Bennekom Vlees, is bereid gevonden om het vlees dat wij dagelijks selecteren ook voor u beschikbaar maken.

Het door van Bennekom geleverde rundvlees komt van de best geselecteerde vrouwelijke dieren van het Maas Rijn en IJssel vee. Op een natuurlijke en diervriendelijke wijze worden de dieren op de boerderij gehouden. Natuurlijk voedsel, een verantwoorde afmest periode en een secuur rijpingsproces zorgt voor een uniek stuk vlees. Vlees dat niet in een winkel te verkrijgen is.

Bestel het bij ons en proef het verschil.

 

26 januari was Jurgen, samen met Patrick 't Hart van Zeezout, te zien bij Harry Mens in Business Class. Bekijk hier het fragment.
Welkom bij de <span>Olijf</span>boom